giovedì 17 luglio 2008

Dressed to grill: grigliate sotto il sole

Siete invitate a un barbecue e volete fare un figurone: ecco qualche suggerimento per essere "glam" anche sotto il sole.
Il barbecue è per definizione una festa molto informale all'aperto e non ha orario: va bene a mezzogiorno così come alla sera. Scegliete con cura il vostro abbigliamento, indossate abiti leggeri e non vistosi, prediligendo tessuti naturali e colori chiari. Non possono mancare il cappello a tesa larga per proteggervi dal sole e sandali comodi che vi consentano di muovervi agevolmente per raggiungere la griglia e gustare carni e pesci appena preparati. Il galateo concede, in occasioni di questo genere, di piluccare il cibo con le mani, ma se avete dubbi sulle regole del bon ton, eccovi in aiuto il manualetto Little Pink Book Galateo.

Lasciate che alla griglia si mettano gli uomini: il barbecue è infatti il regno dello chef di sesso maschile; voi godetevi la giornata!

I trucchi e segreti del barbecue sono il tema del nuovo Little Black Book Barbecue di Astraea.

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